近幾日雨水天氣不斷，促使地菜生產(chǎn)、采摘受影響，加上葉類菜在多雨的時候不易貯存，容易腐爛，上市量萎縮，直接導(dǎo)致了本地蔬菜價格的明顯上漲。從監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今日部分綠葉菜價格呈上揚走勢，涉及品種有青菜、生菜、雞毛菜、小白菜等，平均比上周同期7月3日價格上漲40%。另外市場每日重點監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆等十個大類品種的價格，與上周同期價格環(huán)比，上漲3%。
    天氣漸熱，正處于淡水魚供應(yīng)的低峰時期，水產(chǎn)區(qū)淡水魚上市量小幅減少，價格呈上揚走勢，如草魚批發(fā)價12.1元/公斤、鯽魚16.8元/公斤、鳊魚9.8元/公斤，與上周價格環(huán)比，分別上漲7%、17%、18%。預(yù)計，后期隨著高溫天的到來，水產(chǎn)品捕撈量不穩(wěn)定，加之運輸、保鮮成本較高，淡水魚價格走勢仍有向上波動的空間。
    按照往年慣例，天氣熱的時候雞蛋就會減產(chǎn)，價格上漲，今年也不例外，這幾天洋雞蛋的價格穩(wěn)步上揚。今日洋雞蛋批發(fā)價漲至9.2元/公斤，與上周同期價格比，上漲12%。雖然蛋雞產(chǎn)蛋量減少，但市場上雞蛋的供應(yīng)量較為穩(wěn)定，基本上保持在18噸/天。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷