根據(jù)本市場二○一九年六月份統(tǒng)計分析，本月蔬菜批發(fā)價格月環(huán)比下降10%，本月蔬菜交易量月環(huán)比下降4%。
    六月份，據(jù)本市場對26種蔬菜進行監(jiān)測分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價格為2.73元/公斤，環(huán)比下降10%。本月西蘭花的價格最高，平均價格為6.94元/公斤，大白菜的價格最低，平均價格為0.78元/公斤。
    具體分析，六月份蔬菜價格與上月相比總體下降幅度較大。主要原因一是進入六月，天氣炎熱，各類蔬菜進入盛產期，上市量持續(xù)增加，較高的氣溫不利于蔬菜的儲存，導致菜價出現(xiàn)下降；二是周邊及本地瓜果類蔬菜上市量大幅增加，市場供應充足，價格呈現(xiàn)季節(jié)性回落。漲幅在10%-20%的蔬菜品種有：黃瓜；漲幅在30%以上的蔬菜品種有：油菜、生菜、韭菜、菠菜；降幅在10%-20%的蔬菜品種有：油麥菜、西蘭花、大蔥、蔥頭、胡蘿書、冬瓜、土豆、南瓜；降幅在20%-30%的蔬菜品種有：芹菜、茄子、青椒、西葫蘆、尖椒；降幅在30%以上的蔬菜品種有：大白菜、豆角、白蘿卜、西紅柿；其它蔬菜價格升降幅度徘徊在（1%—10%）之間。
    本月價格上漲幅度大的有5個蔬菜品種，具體如下：

    本月價格下降幅度大的有12個蔬菜品種，具體如下：

    進入七月，隨著氣溫的快速升高 ，周邊地區(qū)蔬菜大量上市，預計蔬菜價格將保持穩(wěn)中有降的趨勢。晉城市綠欣市場　李素芳