上周的暴雨氣候使部分地勢(shì)較低的農(nóng)田積水產(chǎn)生內(nèi)澇，蔬菜生產(chǎn)受災(zāi)產(chǎn)量減少，六月底，七月初也是蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換的季節(jié)，部分早期早熟品種接近尾期，晚熟品種還沒(méi)有上市，導(dǎo)致本周蔬菜價(jià)格回漲較大。
    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心6月24日—6月28日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是3.53元/公斤，與上周均價(jià)3.01元/公斤相比較大幅上漲17.28%。
    本周菜價(jià)漲多跌少，上周價(jià)格上漲的白蘿卜、包菜、萵筍等品種這周還在持續(xù)上漲，本周上漲品種重點(diǎn)分析蓮藕、茄子、青椒，蓮藕均價(jià)從12元/公斤上漲到19.6元/公斤，上漲幅度63.33%；茄子均價(jià)從3.03元/公斤上漲到3.79元/公斤，上漲幅度25.08%；青椒均價(jià)從1.75元/公斤上漲到1.98元/公斤，上漲幅度13.14%；上漲原因：蓮藕貨源來(lái)自省內(nèi)仙桃，郊區(qū)蔡甸等地，今年的蓮藕受年初的低溫天氣影響，上市期推遲近十天左右，存塘老藕在六月上旬就結(jié)束了，使蓮藕斷檔近十天之久，這也是比較少有的情況，新藕“六月暴”在六月中旬也就是上周才有少量貨源上市，向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶了解到目前新藕剛開始上市不久貨源少，湖塘收購(gòu)價(jià)格高，市場(chǎng)供應(yīng)量不足，新藕剛上市的價(jià)格在每公斤24-22元公斤左右，上市一周后的價(jià)格在每公斤20-14元公斤左右，后期出產(chǎn)量增加后蓮藕價(jià)格應(yīng)該還會(huì)下跌；茄子貨源來(lái)自省外山東，省內(nèi)漢川，郊區(qū)東西湖等地，山東茄子受天氣影響出產(chǎn)量減少，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格提高，本地省內(nèi)和郊區(qū)早熟品種的茄子接近尾期，晚熟品種只有少量貨源上市，貨源少收價(jià)高是近期茄子價(jià)格上漲的主要原因；青椒貨源來(lái)自省外山東，少量江蘇青椒，省內(nèi)麻城，郊區(qū)漢南、蔡甸、東西湖等地，省外山東和江蘇春末夏初的青椒接近尾期，質(zhì)地老化，價(jià)格較低，省內(nèi)和郊區(qū)青椒受上周暴雨影響受災(zāi)減產(chǎn)收價(jià)上漲，后期待宜昌長(zhǎng)陽(yáng)和恩施高山青椒上市后青椒價(jià)格還有上漲的可能；一周均價(jià)上漲的品種還有，萵筍上漲41.95%、包菜上漲28.27%、白蘿卜上漲12.79%、四季豆上漲10.08%、蔥頭上漲8.91%、瓠子上漲6.11%、土豆上漲5.92%、小白菜上漲4.56%、油麥菜上漲3.57%、芹菜上漲1.54%。
    本周蔬菜跌少漲多，下跌品種除胡蘿卜外，其它品種均有本地和外地貨源，多數(shù)下跌品種還是以本地蔬菜為主，隨著省內(nèi)高山蔬菜的逐漸上市，郊區(qū)貨源不減的情況下，下跌品種還會(huì)下跌，一周均價(jià)下跌的品種是，西紅柿下跌11.64%、苦瓜下跌9.12%、冬瓜下跌8.79%、大白菜下跌3.28%、黃瓜下跌2.33%、胡蘿卜下跌1.8%、花菜下跌0.47%。
    天氣預(yù)報(bào)周末又有新一輪強(qiáng)降雨，估計(jì)對(duì)蔬菜的生產(chǎn)會(huì)有影響，產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，高山蔬菜新上市，預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格會(huì)呈小幅上漲的趨勢(shì)。
    本周魚價(jià)較為穩(wěn)定，個(gè)別單品價(jià)格漲幅較大，監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)17.98元/公斤，與上周均價(jià)17.68元/公斤相比微漲1.7%，本周魚價(jià)漲跌互線，鰱子魚、桂魚價(jià)格漲幅較大，鰱子魚上漲幅度5.57%，鰱子魚上漲原因是，由于前期冷庫(kù)大量收購(gòu)鰱子魚，使其價(jià)格一直保持高位，銷量通暢，庫(kù)存量不大，近期龍蝦大量上市，各個(gè)冷庫(kù)陸續(xù)轉(zhuǎn)型，選擇加工小龍蝦，而停止收購(gòu)小鰱子魚，導(dǎo)致上個(gè)月小鰱子魚價(jià)格再次探底，現(xiàn)在上市的鰱子魚屬大規(guī)格偏多，價(jià)格提高是正常的；桂魚上漲幅度4.66%，桂魚價(jià)格上漲原因是，桂魚本地貨源基本斷貨，主要靠外省供應(yīng)鏈維系，由于養(yǎng)殖成本和運(yùn)輸費(fèi)用的提高，到漢的標(biāo)準(zhǔn)桂魚批發(fā)價(jià)格目前已經(jīng)到了每公斤88-86元左右，高溫期間估計(jì)高價(jià)還會(huì)持續(xù)；一周均價(jià)上漲的品種還有，草魚上漲2.66%、鯽魚上漲1.45%、黑魚上漲1.21%、鳊魚上漲0.71%；一周均價(jià)下跌的品種有，花鰱下跌4.09%、青魚下跌1.66%、黃顙魚。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)信息中心2019年6月28日