本市場(chǎng)(2019年6月10日—2019年6月16日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè),本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.62元/公斤,環(huán)比下降3%。
與上周相比,在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中,7種蔬菜價(jià)格上漲,10種蔬菜價(jià)格下降,9種蔬菜價(jià)格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價(jià)格與上周(2019年6月3日至2019年6月9日)相比整體小幅下降。本周天氣以晴為主,氣溫持續(xù)升高。進(jìn)入夏天,各地蔬菜供應(yīng)充足,品種豐富,帶動(dòng)整體價(jià)格持續(xù)下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有:冬瓜、黃瓜、西葫蘆、洋白菜、白蘿卜,上漲幅度分別為:10%、14%、15%、17%、19%;大幅度上漲的蔬菜品種有:蒜苔、蔥頭,上漲幅度分別為:27%、27%;較大幅度下降的蔬菜品種有:西蘭花、青椒、芹菜、南瓜、大蔥、菠菜、胡蘿卜、大白菜,下降幅度分別為:8%、10%、10%、10%、10%、12%、12%、13%;大幅度下降的蔬菜品種有:茄子,下降幅度為:28%;驟降的蔬菜品種有:西紅柿,驟降幅度為:37%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進(jìn)入下周,受高溫天氣的影響,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格仍保持穩(wěn)中回落的趨勢(shì)。山西晉城綠欣市場(chǎng) 李素芳