本周（5月20日~24日）南環(huán)橋市場交易整體興旺，交易量方面：蔬菜交易持續(xù)上揚，水產(chǎn)品交易小幅增加、雞蛋交易平穩(wěn)。交易價格方面：蔬菜價格穩(wěn)中趨降，水產(chǎn)品整體價格回落，雞蛋價格穩(wěn)中有漲。
    本周綠葉菜價格呈走低態(tài)勢，有青菜、莧菜、生菜、雞毛菜、空心菜等，與上周價格環(huán)比下跌27%。目前外地蔬菜整體貨源量充足，集中上市，整體呈現(xiàn)出量足價跌的趨勢，如本周大眾品種中包菜、西紅柿、青椒的價格也呈下跌走勢，分別比上周價格回落49%、28%、11%。精品蔬菜中茭白、毛豆、荷蘭豆等幾個品種的價格跌幅比較明顯，環(huán)比分別回落41%、26%、11%。
    本周水產(chǎn)品總的上市量繼續(xù)保持充足狀態(tài)，整體與上周環(huán)比，小幅增加4%。價格方面，淡水魚整體價格均小幅回落，目前銷售量排名淡水魚前三位的草魚、鯽魚、花鰱的批發(fā)平均價每公斤分別是10.48元、13.76元、11.94元，整體與上周價格環(huán)比，下跌3%。當(dāng)前蝦類受供應(yīng)量增加的因素，致使價格下跌，本周基圍蝦綜合平均價50.8元/公斤，周環(huán)比下跌15%；河蝦綜合平均價87.4元/公斤，周環(huán)比下跌12%。
    近期洋雞蛋上市量穩(wěn)定，每天日到貨量18噸左右，價格方面穩(wěn)中有漲，本周綜合平均價在9.9元/公斤，周環(huán)比微漲1%。蘇州南環(huán)橋市場　張曉婷