目前南環(huán)橋市場上的蔬菜貨源較為充足,整體銷售行情好。當前市場內(nèi)青椒呈量足價低態(tài)勢,日到貨量在80噸左右,價格高低不等,比如山東蒼山的薄皮椒批發(fā)價每公斤4.4元,山東壽光的圓椒批發(fā)價每公斤5.0元,蘇北的泡椒每公斤3.0元。夏令蔬菜黃瓜、冬瓜、豇豆等品種,由于天氣漸熱的原因,需求量不斷在增加,上市供應(yīng)量也隨之增加。從南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)上顯示,目前黃瓜批發(fā)價1.8元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌5%;冬瓜3.6元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌14%;豇豆3.9元/公斤,與上周價格環(huán)比,下跌22%。預(yù)計后期隨著氣溫的不斷升高,日照時間的延長,蔬菜生長周期縮短,整體菜價仍將有下跌空間。
進入四月份,淡水魚的價格整體呈上揚態(tài)勢,有草魚、鯽魚、鰱魚、鳊魚等,平均比月初價格上漲了15%,與去年同期價格同比,下跌11%。水產(chǎn)區(qū)河蝦價格小幅下跌,今日批發(fā)價117元/公斤,與月初價格比,下跌2%,與去年同期價格同比,上漲19%?;鶉r和白蝦價格均呈上揚走勢,今日基圍蝦批發(fā)價85元/公斤、白蝦59元/公斤,與月初價格比,分別上漲了2%和39%,與去年同期價格同比,分別上漲12%、31%。目前小龍蝦批發(fā)價每公斤51.5元,與月初價格比,下跌18%,與去年同期價格比,上漲7%。預(yù)計后期隨著小龍蝦上市量的增加,其價格還會有下行空間。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷