一、基本情況：
    1、交易量：長沙黃興海吉星市場7月蔬菜交易量為2.9億公斤，較去年同期交易量3.37億公斤同比減少7.35%；較6月交易量3億公斤環(huán)比略減3.33%。
    2、平均價(jià)格：長沙黃興海吉星市場7月蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.56元/公斤，較去年同期的均價(jià)2.65元/公斤同比下跌3.4%；較6月份均價(jià)2.66元/公斤環(huán)比下跌3.76%。
    二、價(jià)格下跌原因分析：
    進(jìn)入7月份后，蔬菜價(jià)格持續(xù)下跌，導(dǎo)致菜價(jià)下跌的主要原因有：
    1、價(jià)格呈季節(jié)性下滑。隨著氣溫升高，本地蔬菜大量上市沖擊市場，使得蔬菜價(jià)格繼續(xù)呈慣例性下滑。
    2、各地蔬菜集中上市，加上茄瓜豆類蔬菜上市交易量大幅度增長，從而也拉動(dòng)了價(jià)格跌落。
    本月蔬菜主要供應(yīng)來源地本省、云南、廣東、廣西、山東、河北、湖北、河南、江西、陜西、安徽等地。預(yù)計(jì)8月份受“伏缺期”的影響，蔬菜的交易量和整體價(jià)格將會(huì)面臨波動(dòng)起伏。長沙馬王堆市場　潘彤