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武漢白沙洲市場:2019年九月份蔬菜簡析

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間:2019-11-02 

     武漢白沙洲蔬菜市場九月蔬菜交易量為16298.16萬公斤,與上月交易量14143.07萬公斤相比交易量較大幅上升15.24%,增加了2155.09萬公斤,其中郊菜交易量為1212.95萬公斤,與上月1260.4萬公斤相比交易量略降3.76%,減少了47.45萬公斤,外菜經(jīng)營量為15085.21萬公斤,與上月12882.68萬公斤相比較大幅上升17.1%,增加了2202.53萬公斤。
    九月監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種的月均價(jià)2.63元/公斤,與上月均價(jià)2.89元/公斤相比下跌8.99%,與去年同期均價(jià)3.62元/公斤相比較大幅下跌27.34%,九月蔬菜均價(jià)略有下跌,上漲品種較少。
    與八月相比,本月菜價(jià)是漲少跌多,進(jìn)入九月白露節(jié)過后氣溫下降的不明顯,只是晝夜有溫差,這種氣候有利于蔬菜的生長和產(chǎn)量的提高,使本月菜價(jià)在一個(gè)穩(wěn)定的范圍。
    九月監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種,漲幅波動較大的品種就是蔥頭,蔥頭均價(jià)從月頭每公斤1.4元,到月尾上漲到每公斤1.9元,上漲幅度35.71%,蔥頭貨源來自省外山東、甘肅兩地,河南蔥頭下市,山東蔥頭是冷庫貨源,成本費(fèi)用增加,甘肅蔥頭是新上市的,貨源質(zhì)量好,但貨源量不大,產(chǎn)地收購價(jià)格高,導(dǎo)致近期蔥頭價(jià)格呈上漲的走勢,河南蔥頭下市產(chǎn)地減少也是蔥頭上漲的又一原因,后期待甘肅蔥頭大量上市后,蔥頭價(jià)格有望回落。
    本月菜價(jià)以跌為主,九月中旬開始天氣受臺風(fēng)影響,溫度略有下降,本地夏秋轉(zhuǎn)換結(jié)束,省外秋季蔬菜上市,并且數(shù)量增加,最高一天進(jìn)場量達(dá)到六千二百噸,數(shù)量增加,價(jià)格以跌為主。跌幅最大的是黃瓜,下跌幅度29.07%,黃瓜價(jià)格在本月漲漲跌跌波動較大,本月黃瓜價(jià)格呈前漲后跌的走勢,黃瓜貨源主要來自省外山東,省內(nèi)枝江,少量漢川,郊區(qū)蔡甸、東西湖、江夏等地,九月中期黃瓜價(jià)格上漲較大,最高批發(fā)價(jià)在每公斤3.6元-4元左右,好的行情吸引大量黃瓜進(jìn)場,月底臨近十一假期,發(fā)貨商為搶占節(jié)日行情,集中發(fā)貨,貨源增加,需求量減少,是黃瓜價(jià)格前漲后跌的主要原因。
    今年“十一”長假期間,氣溫偏高,不利于蔬菜的保管與存放,多數(shù)發(fā)貨商理性發(fā)貨,使市場貨源量在節(jié)日期間相對減少,沒有出現(xiàn)大的波動,使蔬菜價(jià)格維持在一個(gè)穩(wěn)定范圍內(nèi),后期如出現(xiàn)降溫,蔬菜價(jià)格有回漲的可能。
    注:監(jiān)測二十個(gè)蔬菜品種是大白菜、西紅柿、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、黃瓜、蔥頭、苦瓜、冬瓜、蓮藕、包菜、小白菜、茄子、油麥菜、四季豆、瓠子、萵筍。武漢白沙洲市場 王莉