目前氣候適宜，本地蔬菜長(zhǎng)勢(shì)好，供應(yīng)相對(duì)旺盛。從南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上來看，今日葉菜的價(jià)格與上周同期環(huán)比，有漲有跌：像菜心、韭菜、香菜的價(jià)格呈下跌走勢(shì)，批發(fā)價(jià)每公斤分別下跌至3.6元、2.8元、4.3元，環(huán)比分別下跌8%、22%、28%。空心菜、莧菜供應(yīng)漸漸進(jìn)入尾聲，上市量有所減少，價(jià)格漲幅明顯，批發(fā)價(jià)每公斤分別漲至3.0元和4.2元，環(huán)比漲幅分別是20%和50%。隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換，蔬菜上市品種也在漸漸交替，茄果類蔬菜產(chǎn)量開始減少，價(jià)格進(jìn)入上升通道。今日南環(huán)橋市場(chǎng)茄子批發(fā)平均價(jià)2.2元/公斤、黃瓜3.0元/公斤、苦瓜2.2元/公斤，價(jià)格與上周同期環(huán)比均有25%以上的上漲。預(yù)計(jì)，后期市場(chǎng)茄果類供應(yīng)都將以大棚菜為主，受需求和成本帶動(dòng)，價(jià)格還將會(huì)有一定的上漲空間。
    入秋后，山芋比較受歡迎，從南環(huán)橋監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前市場(chǎng)內(nèi)山芋產(chǎn)地來自山東、安徽、河南，整體貨源量充足，價(jià)格持續(xù)走低。今日山芋批發(fā)平均價(jià)2.0元/公斤，與上周同期價(jià)格比下跌5%，與上月同期價(jià)格比下跌20%。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹，后期天氣持續(xù)晴好，市場(chǎng)山芋的供應(yīng)量還將會(huì)有明顯提升，在大面積、多品種山芋集中上市情況下，價(jià)格還將有所下滑。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷