本周(2019.10.19至2019.10.25)蔬菜平均價格上漲為2.62元/公斤,相比上周蔬菜的平均價2.51元/公斤,環(huán)比上漲了4.38%。
根據(jù)我市重點監(jiān)測的蔬菜品種,價格出現(xiàn)明顯上漲的蔬菜品種有:生菜、西紅柿、青椒、茄子、黃瓜和西葫蘆,價格分別上漲到本周的2.31元/公斤、3.13元/公斤、2.69元/公斤、1.72元/公斤、3.76元/公斤和1.90元/公斤,環(huán)比分別上漲了13.79%、28.28%、13.50%、22.86%、107.73%和30.14%,其中黃瓜價格上漲的尤為明顯。除此之外,洋白菜、油菜、韭菜、蔥頭、蒜薹的價格也出現(xiàn)了小幅上漲,分別漲到了本周的0.86元/公斤、1.81元/公斤、3.77元/公斤、1.57元/公斤、6.64元/公斤,環(huán)比分別上漲了3.61%、6.47%、5.01%、3.97%、1.22%。同時,白蘿卜、大蔥和生姜的價格也出現(xiàn)了明顯下跌,價格分別下跌至本周的1.00元/公斤、1.79元/公斤和7.10元/公斤,環(huán)比分別下跌了20.63%、10.05%和11.25%,大白菜、胡蘿卜、土豆、萵筍、西蘭花的價格也有所下跌,但跌幅均沒有超過10%。
俗話說:“一場秋雨一場寒”,到本周,夏季冷涼地區(qū)的蔬菜正在相繼退市,市場上銷售的新鮮蔬菜已有大部分來自山東和河北。由于天氣轉(zhuǎn)涼,露地蔬菜減少,大棚菜逐漸占市場主位,加上人力物力運輸費的上漲,故而拉高了蔬菜價格。隨著冷空氣的不斷襲擊,預(yù)計下周蔬菜價格會呈季節(jié)性上漲。太原河西市場 閆曉燕