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2019年第44周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告:畜產(chǎn)品價格提升,水產(chǎn)品價格略有下滑

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2019-11-15 

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2019年10月25日—2019年10月31日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為118.49,比上周上升2.43個點,比去年同期上升13.95個點。
    本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在0.8~7.4%之間(如表1所示)。
    表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
豬肉48.2251.7719.547.4%165.0%
羊肉67.4667.9957.250.8%18.8%
牛肉68.4169.2558.571.2%18.2%
雞蛋11.0411.699.015.9%29.7%
白條雞19.8320.9115.235.5%37.3%

    本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-1.4~0.3%之間(如表2所示)。
    表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
活草魚13.0412.9313.84-0.9%-6.6%
活鯽魚15.3615.2714.53-0.6%5.1%
活鯉魚12.0011.9111.83-0.8%0.7%
白鰱活魚7.927.946.780.3%17.1%
花鰱活魚13.8013.6813.15-0.9%4.0%
大帶魚36.4836.3636.80-0.3%-1.2%
大黃花魚44.6944.0445.81-1.4%-3.8%

    全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.13元/公斤,環(huán)比上升2.6%,同比下降3.7%。
    監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周黃瓜、豆角、茄子、青椒和西紅柿價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為12.8%、12.7%、7.9%、4.3%、4.1%(如表3所示);大白菜、萵筍、白蘿卜、大蔥和油菜價格環(huán)比降幅較大,幅度分別為4.6%、4.4%、2.2%、2.2%、2.2%(如表4所示)。
    表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
黃瓜4.014.532.9612.8%52.7%
豆角5.356.035.9212.7%1.9%
茄子3.033.273.517.9%-6.6%
青椒3.223.364.984.3%-32.6%
西紅柿3.453.595.844.1%-38.4%

    表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
大白菜1.161.111.24-4.6%-11.0%
萵筍2.522.412.61-4.4%-7.6%
白蘿卜1.361.331.38-2.2%-3.8%
大蔥2.612.553.24-2.2%-21.2%
油菜2.712.652.16-2.2%22.3%

    本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.35元/公斤,環(huán)比下降1.1%,同比下降7.5%(如表5所示)。
    表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
富士蘋果7.477.167.48-4.1%-4.3%
巨峰葡萄6.516.597.731.2%-14.7%
香蕉4.884.835.54-1.1%-12.7%
菠蘿5.295.035.10-4.9%-1.5%
西瓜2.883.133.058.6%2.5%

    注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心