本市場(2019年11月4日—2019年11月10日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批發(fā)價格為2.88元/公斤,環(huán)比持平。
與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,5種蔬菜價格上漲,4種蔬菜價格下降,17種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2019年10月28日至2019年11月3日)相比整體持平。本周天氣以多云為主,氣溫偏高,早晚溫差大。受天氣影響蔬菜上市量增加,供應(yīng)充足,導(dǎo)致整體菜價保持平穩(wěn)。較大幅度上漲的蔬菜品種有:西蘭花、蔥頭、西紅柿,上漲幅度分別為:8%、9%、1%;大幅度上漲的蔬菜品種有:尖椒、茄子,上漲幅度分別為:22%、26%;較大幅度下降的蔬菜品種有:豆角、西葫蘆、韭菜,下降幅度分別為:8%、8%、9%;大幅度下降的蔬菜品種有:生菜,下降幅度為:21%;其它蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0—7)之間。
進入冬季后,隨著氣溫的不斷下降,預(yù)計蔬菜價格整體仍保持小幅上漲的趨勢。山西晉城綠欣市場 李素芳