農(nóng)歷的“立冬”節(jié)氣已過去一周了,武漢地區(qū)天氣依然晴好,適合本地蔬菜的生長,葉類蔬菜貨源較大,價格穩(wěn)中有降,相比反季節(jié)的蔬菜是穩(wěn)中有漲但上漲幅度不大,本周菜價以穩(wěn)為主。
武漢白沙洲大市場信息中心11月11日—11月15日,監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.61元/公斤,與上周均價2.64元/公斤相比微降1.14%,也相當(dāng)于持平。
本周省外蔬菜價格呈緩慢上漲的趨勢,上漲品種幅度均不大,普遍在10%以下,苦瓜上漲8.97%、西紅柿上漲4.78%、黃瓜上漲4.64%,苦瓜、西紅柿、黃瓜這三個品種貨源主要來自省外山東,除西紅柿產(chǎn)地稍多,有四川、云南、遼寧等地外,苦瓜和黃瓜只有山東產(chǎn)地,這些品種上漲的幅度屬于正常的價格波動,估計要到月底氣溫下降后,反季節(jié)蔬菜上漲的幅度要大一些;一周均價上漲的品種還有,冬瓜上漲6.38%、油麥菜上漲4.32%、茄子上漲3.05%、青椒上漲1.44%、胡蘿卜上漲1.49%。
十一月已經(jīng)進(jìn)入到中旬了,雖然“立冬”節(jié)過去一周,但現(xiàn)在天氣晴好,溫度偏高,本地還有大量秋季蔬菜沒有退市,下市期推遲,貨多量足,部分品種價格下跌,花菜在本周較大幅下跌,下跌幅度15.94%,花菜現(xiàn)在主要指的是有機(jī)花菜,現(xiàn)在花菜產(chǎn)地較多,省外省內(nèi)集中上市,省外有山東、陜西、河南、河北,少量甘肅庫存,省內(nèi)花菜主產(chǎn)區(qū)是天門,省內(nèi)其它產(chǎn)地還有仙桃、荊州、嘉魚、漢川、潛江,郊區(qū)江夏、蔡甸、新洲、東西湖等地,花菜集中上市,使價格下跌較大,精品花菜批發(fā)價在每公斤1.8元-2.4元左右,普通花菜價格在每公斤0.6元-1.2元左右,集中上市供大于求是花菜價格下跌的主要原因;一周均價下跌的品種還有,萵筍下跌15.76%、土豆下跌8.05%、芹菜下跌7.64%、瓠子下跌7.52%、大白菜下跌4.11%、白蘿卜下跌3.85%、四季豆下跌2.9%、蓮藕下跌2.22%、包菜下跌1.92%、小白菜下跌1.44%。
現(xiàn)在是各地水產(chǎn)大量出產(chǎn)期,少數(shù)品種價格上漲,其它品種價格高揚的現(xiàn)象短期內(nèi)難以出現(xiàn),本周監(jiān)測十個大宗品種魚的均價15.22元/公斤,與上周均價15.33元/公斤相比微降0.72%,也相當(dāng)于持平,本周魚價漲少跌多,鯉魚價格還在持續(xù)上漲,鯉魚上漲7.34%,鯉魚價格上漲主要是受魚籽價格堅挺,還有現(xiàn)在外調(diào)車輛增多,安徽、河南、河北是鯉魚外調(diào)大戶;一周均價上漲品種還有,鰱子魚上漲4.75%、桂魚上漲3.97%;本周魚價以跌為主,一周均價下跌品種有,鳊魚下跌6.86%、鯽魚下跌5.38%、黑魚下跌4.62%、花鰱下跌4.33%、黃顙魚下跌3.95%、草魚下跌1.42%、青魚下跌1.08%。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場信息中心2019年11月15日