昨日蘇城冷空氣來襲,但對南環(huán)橋市場交易影響不大,整體交易平穩(wěn)。蔬菜區(qū)地產葉菜價格持續(xù)低位,今日生菜批發(fā)價1.7元/公斤、青菜1.2元/公斤、菠菜2.2元/公斤、薺菜4.2元/公斤、小白菜0.8元/公斤、雞毛菜0.8元/公斤,分別較上周同期下跌了6%、8%、8%、13%、27%、33%。從監(jiān)測數據顯示,市場每日重點監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆等十個大類品種的價格,整體與上周同期價格環(huán)比,微跌1%。當前冬季高檔菜冬筍的行情走勢仍是量少價高,日到貨量2噸左右,批發(fā)價每公斤35元,價格較上市價比小幅下跌3%。
前期市場主供的安徽、蘇北毛豆已全線下市,浙江產區(qū)的毛豆也進入收尾期,當前市場內毛豆主要來自福建,供應量少加之產地收購價高,促使近期毛豆的價格持續(xù)上漲,今日毛豆批發(fā)價5.2元/公斤,與上周同期價格比上漲6%,與月初價格比上漲16%。預計到12月左右海南產區(qū)毛豆將上市,后期毛豆價格仍將持續(xù)上漲。當前西紅柿的供應主要以東北的貨源為主,批發(fā)價每公斤2.9元,價格較上周同期比下跌6%。根據往年上市行情推測,隨著天氣漸冷,預計到月底東北的貨源會逐漸減少,但山東壽光、浙江貨源會及時補充上來。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷