本周(2019年12月21日至12月27日)市場蔬菜均價同比上周有所下跌。在市場統(tǒng)計的49種蔬菜中,總的綜合平均價為5.09元/公斤,與上周平均價格5.30元/公斤下跌了3.96%;蔬菜加權(quán)平均價為3.19元/公斤,比上周下跌了8.33%。其中有16種蔬菜價格上漲,33種蔬菜價格下降,1種蔬菜價格持平。
本周汕頭的天氣晴朗,溫度適宜,本地菜長勢好,上市量穩(wěn)定,因上周末的冬至加本周的圣誕節(jié),使商戶提前增調(diào)蔬菜來貨量,市場蔬菜交易供過于求,致使蔬菜價格由高走低。
同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有茼蒿、空心菜、菜花、芹菜、綠尖椒、生菜、萵筍、大蒜、菠菜、小蔥、莧菜、苦瓜、黃瓜、西洋芹、蓮藕等,價格分別比上周同期下降了41.75%、38.26%、37.7%、35.9%、26.17%、25.5%、25%、24.76%、24.67%、23.78%、22.78%、19.81%、19.01%、15.64%、15.43%等;本周價格上漲的蔬菜品種主要有韭菜花、西蘭花、豆角、蒜薹、韭黃、荷蘭豆、小白菜、絲瓜、菜瓜、香菇、茄子、生姜等,價格分別比上周同期上漲60.43%、29.5%、14.99%、11.66%、11.42%、9.37%、8.5%、8.39%、7.31%、6.19%、5.74%、5.04%等;白蘿卜價格持平。廣東汕頭市場 林泓任