山西陽(yáng)泉市場(chǎng)：2019年12月價(jià)格分析
網(wǎng)站編輯：zhangxm │ 發(fā)布時(shí)間：2020-01-11
進(jìn)入12月份交易量比上月下跌29.39%，交易額下跌28.4%。監(jiān)測(cè)的25種蔬菜均價(jià)為4.16元/公斤，比上月的3.26元/公斤，環(huán)比上漲27.61%，比去年同期的3.02元/公斤，同比上漲37.75%。
本月交易主要以大白菜、土豆和大棚鮮菜為主。由于季節(jié)性變化，價(jià)格漲多跌少。下跌的共有3個(gè)蔬菜品種，跌幅都在百分之十十以內(nèi)，冬瓜價(jià)格和上月持平。
共有21種蔬菜價(jià)格上漲，其中漲幅在50%以上的品種有8個(gè)，漲幅較大的有10種，如下表：
| 品種 | 本期 （元/公斤） | 上月 （元/公斤） | 環(huán)比（%） | 去年同期 （元/公斤） | 同比（%） |
| 菜花 | 4.01 | 2.00 | +100.50 | 1.31 | +206.11 |
| 茄子 | 4.68 | 2.45 | +91.02 | 3.47 | +34.87 |
| 油菜 | 3.20 | 1.74 | +83.91 | 2.50 | -28.00 |
| 西紅柿 | 5.27 | 3.03 | +73.93 | 4.66 | +13.09 |
| 豆角 | 8.81 | 5.11 | +72.41 | 4.31 | +104.41 |
| 辣椒 | 3.41 | 2.13 | +60.09 | 3.26 | +4.60 |
| 芹菜 | 1.62 | 5.35 | +58.82 | 1.34 | +20.90 |
| 白蘿卜 | 1.33 | 0.88 | +51.14 | 0.80 | +66.25 |
| 青椒 | 4.15 | 2.77 | +49.82 | 3.43 | +20.99 |
| 蔥頭 | 2.40 | 1.63 | +47.24 | 1.28 | +87.50 |
| 韭菜 | 6.70 | 4.58 | +46.29 | 5.54 | +20.94 |
| 北瓜 | 5.66 | 4.03 | +40.45 | 3.22 | +75.78 |
| 圓白菜 | 1.40 | 1.00 | +40.00 | 0.70 | +100.00 |
| 大蔥 | 1.55 | 1.24 | +25.00 | 2.21 | -29.86 |
| 大白菜 | 0.72 | 0.59 | +22.03 | 0.48 | +50.00 |
| 菠菜 | 3.37 | 2.80 | +20.36 | 2.61 | +29.12 |
| 生菜 | 3.80 | 3.18 | +19.50 | 2.51 | +51.39 |
| 蒜頭 | 9.02 | 7.97 | +13.17 | 4.09 | 120.54 |
下月迎來(lái)元旦、春節(jié)，正是數(shù)九寒天，氣溫下降并伴有降雪過(guò)程，蔬菜價(jià)格會(huì)呈上漲趨勢(shì)。山西陽(yáng)泉市場(chǎng) 張惠