本市場（2019年12月30日—2020年1月5日）對26種蔬菜進行監(jiān)測，本周蔬菜平均批發(fā)價格為4.37元/公斤，環(huán)比上漲4%。
    與上周相比，在市場監(jiān)測的26個品種中，7種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格下降，14種蔬菜價格與上周持平。
    具體分析，本周蔬菜價格與上周（2019年12月23日至2019年12月29日）相比整體小幅上漲。本周天氣以晴為主，氣溫有所回升。進入農(nóng)歷臘月，迎來了消費高峰。受消費需求持續(xù)增加的影響，蔬菜價格出現(xiàn)了上漲。較大幅度上漲的蔬菜品種有：豆角、萵筍、菜花、土豆，上漲幅度分別為：11%、13%、14%、17%；大幅度上漲的蔬菜品種有：大蔥，上漲幅度為：27%；陡升的蔬菜品種有：生菜、南瓜，陡升幅度分別為：54%、61%；較大幅度下降的蔬菜品種有：西紅柿、冬瓜、芹菜、西葫蘆、菠菜，下降幅度分別為：9%、9%、14%、14%、20%；其它蔬菜的價格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在（0—7）之間。
    進入下周，氣溫持續(xù)下降，預計蔬菜價格將保持穩(wěn)中上漲的趨勢。山西晉城綠欣市場　李素芳