本周（2020.1.13—2020.1.19）對(duì)蔬菜價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周有所增加；主要受監(jiān)測(cè)的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價(jià)為3.13元/公斤，上周為2.82元/公斤，蔬菜整體價(jià)格較上周上漲11%。
    本周14個(gè)品種中10個(gè)品種價(jià)格上漲，3個(gè)品種價(jià)格下跌。上漲的品種為：西紅柿、黃瓜、豆角、大白菜、紅蘿卜、萵筍、包菜、青椒、紅椒、土豆，漲幅分別為：31%、22%、16%、14%、11%、10%、9%、8%、6%、2%；下跌的品種為：茄子、冬瓜、芹菜，跌幅分別為7%、3%、2%。其中白蘿卜的價(jià)格保持平穩(wěn)。
    本周市場(chǎng)銷售量前6位的蔬菜分別是：青椒、紅椒、紅蘿卜、土豆、萵筍、茄子，成交量分別為1472萬(wàn)公斤、588萬(wàn)公斤、392萬(wàn)公斤、382萬(wàn)公斤、346萬(wàn)公斤、317萬(wàn)公斤。
    行情趨勢(shì)：本周正值農(nóng)歷小年，部分蔬菜銷售量成倍上升，節(jié)前需求高峰開(kāi)始到來(lái)，整體蔬菜價(jià)格呈慣性上揚(yáng)。預(yù)計(jì)“春節(jié)”節(jié)日期間我公司將積極按照市政府部署啟動(dòng)減免進(jìn)場(chǎng)交易費(fèi)保供措施，以確保節(jié)日期間蔬菜供應(yīng)及價(jià)格平穩(wěn)。長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)　于丹丹