本周22個(gè)蔬菜品種的平均價(jià)格為每公斤5.12元,較上周的每公斤5.82元下降11.94%,較去年同期的每公斤5.49元下降6.75%。
春天到來(lái),氣溫回升,各種條件適合蔬菜生長(zhǎng),大部分蔬菜環(huán)比價(jià)格下降。以黃瓜、西葫蘆、茄子、青椒、豆角、生菜、大蔥、菠菜、冬瓜、芹菜、生姜、西紅柿、油菜為例,分別下降38.89%、31.03%、27.78%、26.56%、25.00%、23.08%、22.22%、15.15%、14.85%、11.18%、6.67%、6.12%、5.71%,由上周的每公斤6.43元、4.14元、7.71元、9.14元、10.29元、5.57元、2.57元、4.71元、2.89元、4.34元、8.57元、7.00元、3.00元降至本周的每公斤3.93元、2.86元、5.57元、6.71元、7.71元、4.29元、2.00元、4.00元、2.46元、3.86元、8.00元、6.57元、2.83元。
新貨存貨出現(xiàn)斷茬,環(huán)比價(jià)格上漲,以尖椒、小元菜為例,分別上漲4.44%、1.64%,由上周的每公斤6.43元、1.74元漲至本周的每公斤6.71元、1.77元。
大白菜、韭菜、菜花、蒜苔、土豆、白蘿卜、大蒜與上周持平。
注:22個(gè)蔬菜品種是:大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.3.20)