三月份22個蔬菜品種的平均價格為每公斤5.28元，較上月的每公斤6.77元下降21.93%，較去年同期的每公斤5.30元下降0.23%。
    春季來臨，天氣回暖，全國各蔬菜產(chǎn)地批量上市，市場交易的大部分品種環(huán)比價格下降。以生菜、西葫蘆、大蔥、小元菜、青椒、西紅柿、韭菜、油菜、菠菜、茄子、冬瓜、菜花、芹菜、黃瓜、豆角、白蘿卜、大蒜、生姜、尖椒為例，分別下降54.36%、51.24%、38.06%、37.99%、36.73%、35.55%、33.86%、30.43%、30.10%、25.61%、21.51%、19.59%、18.04%、17.17%、16.71%、13.62%、9.66%、8.53%、5.08%，由上月的每公斤8.55元、6.48元、4.06元、3.03元、11.93元、10.31元、7.41元、3.79元、6.14元、8.66元、3.00元、5.01元、4.40元、5.96元、10.69元、1.62元、11.07元、9.31元、7.07元降至本月每公斤3.90元、3.16元、2.52元、1.88元、7.55元、6.65元、4.90元、2.64元、4.29元、6.44元、2.35元、4.03元、3.61元、4.94元、8.90元、1.40元、10.00元、8.52元、6.71元。
    個別品種環(huán)比價格小幅上漲。以蒜苔、大白菜為例，分別上漲10.22%、0.96%，由上月的每公斤13.93元、3.48元漲至本月的每公斤15.35元、3.52元。
    土豆與上周持平。
    注：22個蔬菜品種是：抱頭白、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2020.3.31)