六月第三周，進(jìn)入到梅雨季節(jié)，長(zhǎng)時(shí)間的陰雨氣候日照不足，本地蔬菜生長(zhǎng)速度減緩，市外其他產(chǎn)區(qū)遭受大暴雨，瓜、果、茄類掛果被大雨沖掉，掛果率減少，成品上市量低，地頭收購(gòu)價(jià)格上漲，現(xiàn)在多數(shù)菜地在雨水中浸泡，大暴雨使近期蔬菜減產(chǎn)減收，各地收購(gòu)商集中在蔬菜主產(chǎn)區(qū)山東和云南收貨，產(chǎn)地收價(jià)不斷上漲，菜價(jià)回漲是本周的主流行情。
    武漢白沙洲大市場(chǎng)信息中心6月15日—6月19日，監(jiān)測(cè)二十個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.82元/公斤，與上周均價(jià)2.5元/公斤相比較大幅上漲12.8%。本周菜價(jià)回漲較大。
    本周菜價(jià)漲多跌少，監(jiān)測(cè)的二十個(gè)蔬菜品種重點(diǎn)分析包菜、黃瓜、青椒這三個(gè)品種，包菜均價(jià)從0.44元/公斤上漲到0.53元/公斤，上漲幅度20.45%；黃瓜均價(jià)從1.62元/公斤上漲到1.87元/公斤，上漲幅度15.43%；青椒均價(jià)從1.8元/公斤上漲到2.13元/公斤，上漲幅度18.33%；包菜：包菜貨源來(lái)自省外山東菏澤，省內(nèi)嘉魚、恩施，郊區(qū)東西湖只有少量貨源，換檔換季，現(xiàn)在處于暫時(shí)小斷檔期，省內(nèi)嘉魚包菜即將下市，高山冷涼地區(qū)恩施包菜接檔，新上市的恩施包菜貨源少，質(zhì)量好，收價(jià)高，由于現(xiàn)在處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，換檔接茬，求大于供，使近期包菜價(jià)格大幅上漲，雖然包菜價(jià)格上漲幅度較大，但其價(jià)格還是比較低的，屬于一元菜的范疇；黃瓜：黃瓜貨源來(lái)自省外山東、河北、河南、少量本地省內(nèi)漢川、天門、仙桃，郊區(qū)東西湖、漢南、蔡甸，黃瓜產(chǎn)地多雖然較多，但六月初期黃瓜價(jià)格一直處于下跌走勢(shì)，月初黃瓜均價(jià)1.6元/公斤，現(xiàn)在均價(jià)在2.2元/公斤，六月中旬后受天氣影響，黃瓜掛果率減少，出產(chǎn)量明顯不足，而省外貨源受北京疫情影響，大部分貨源走向北京，南方同樣是大暴雨，蔬菜形成北往南運(yùn)，使產(chǎn)地收價(jià)價(jià)格連續(xù)上漲，導(dǎo)致近期黃瓜價(jià)格回漲較大；青椒：青椒價(jià)格在本周也是呈回漲走勢(shì)，青椒貨源來(lái)自省外山東蘭陵、安徽，省內(nèi)麻城、天門、宜昌、漢川，郊區(qū)東西湖、漢南、蔡甸等地，江蘇青椒進(jìn)入尾期即將下市，山東青椒屬于第二茬新苗青椒質(zhì)量好品質(zhì)優(yōu)，安徽青椒剛上市貨源少質(zhì)量好，本地麻城、漢川，郊區(qū)東西湖青椒在上市二個(gè)月后貨源逐漸減少，晚熟青椒還沒有上市，天門和宜昌長(zhǎng)陽(yáng)青椒也是剛上市，貨源少質(zhì)量好產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格高，目前長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣日照不足，青椒出產(chǎn)量減少，暴雨又沖掉剛掛果的小椒使青椒掛果率減少，由于供應(yīng)量減少導(dǎo)致青椒價(jià)格在近期回漲，估計(jì)到七月中旬高山青椒大量上市后青椒價(jià)格才有可能回落；一周均價(jià)上漲的品種還有，蓮藕上漲56.36%、大白菜上漲23.76%、芹菜上漲18.97%、茄子上漲16.35%、白蘿卜上漲13.68%、小白菜上漲11.99%、四季豆上漲10.53%、西紅柿上漲10.05%、胡蘿卜上漲8.9%、土豆上漲3.63%、萵筍上漲1.69%、花菜上漲0.37%。
    本周菜價(jià)下跌品種較少，冬瓜的下跌幅度較大，冬瓜均價(jià)從1.29元/公斤下跌到1.13元/公斤，下跌幅度12.4%，冬瓜：冬瓜貨源來(lái)自省外廣西、廣東、安徽，省內(nèi)嘉魚、仙桃、荊州，郊區(qū)東西湖、蔡甸、漢南、新洲等地，六月初只有省外廣西冬瓜供應(yīng)，產(chǎn)地單一，現(xiàn)在本地冬瓜逐漸上市，產(chǎn)地增多，同時(shí)省外貨源也增加了，多地冬瓜集中上市，貨源疊加，后期本地冬瓜出產(chǎn)大量上市后，冬瓜價(jià)格還有下跌的可能；一周均價(jià)下跌的品種還有，蔥頭下跌12.7%、苦瓜下跌5.93%、瓠子下跌4.4%、油麥菜下跌1.43%。
    本周菜價(jià)普遍回漲，主要是天氣原因，產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，換檔接茬，早熟品種進(jìn)入尾期，貨源減少，中熟品種剛開始上市，葉類蔬菜價(jià)格較為明顯，疫情后期第一批葉類菜在五月底基本采收完畢，第二批要到六月中旬上市又遇陰雨天氣，光照不足，生長(zhǎng)速度減緩延長(zhǎng)了上市期，其次瓜、果、茄、椒類蔬菜也都在換季期，早期結(jié)束，中期剛上市，貨少價(jià)漲，下周端午節(jié)即將到來(lái)，預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格呈穩(wěn)中有漲的走勢(shì)運(yùn)行。
    本周水產(chǎn)品價(jià)格較為穩(wěn)定，除鯽魚價(jià)格小幅上漲外，多數(shù)品種價(jià)格下跌，監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)17.6元/公斤，與上周均價(jià)17.77元/公斤相比微降0.96%，一周均價(jià)上漲品種有，鯽魚上漲4.84%、鰱子魚上漲1.27%；一周均價(jià)下跌品種有，黃顙魚下跌3.57%、青魚下跌2.69%、黑魚下跌2.29%、花鰱下跌1.99%、草魚下跌0.97%、桂魚下跌0.77%、鳊魚下跌0.49%、鯉魚下跌0.4%；新發(fā)地事件后，市場(chǎng)監(jiān)督局和各部門領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我們水產(chǎn)區(qū)檢查過，基本沒有什么問題，我們的水產(chǎn)品銷售也沒有受到很大的影響，來(lái)漢的采購(gòu)車輛目前還有很多，由于馬上要進(jìn)入親黃不接的時(shí)期，本地貨源也會(huì)越來(lái)越少了，如果溫度繼續(xù)上升，外來(lái)車輛也會(huì)變少的。省外調(diào)貨城市主要有：江蘇蘇州、浙江湖州、四川成都、重慶、安徽合肥、安慶、蕪湖、亳州、河南鄭州、駐馬店、漯河、信陽(yáng)、江西南昌、鷹潭、九江、黑龍江哈爾濱。水產(chǎn)價(jià)格從四月初開始就持續(xù)慢漲，四月初監(jiān)測(cè)的十個(gè)大宗水產(chǎn)品均價(jià)是14.81元/公斤，到現(xiàn)在已經(jīng)漲到高位，現(xiàn)在均價(jià)是17.6/公斤，后期價(jià)格也應(yīng)該是持續(xù)慢漲。武漢白沙洲市場(chǎng)　王莉