蔬菜：6月份，南環(huán)橋市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品交易活躍，品種豐富，蔬菜的日均交易量在3000噸以上。但入梅后連續(xù)20多日的陰雨。也對(duì)市場(chǎng)各類農(nóng)產(chǎn)品的交易帶來(lái)一定的影響，部分蔬菜價(jià)格漲幅較大。
    據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，本月受市場(chǎng)監(jiān)控的10個(gè)蔬菜品種的批發(fā)均價(jià)為每斤0.98元，與上月的每斤0.82元相比，漲幅達(dá)19.51%。從具體品種上來(lái)看，10個(gè)蔬菜品種中，6漲4跌。土豆、西紅柿、青椒以及球蔥的價(jià)格有所下跌，批發(fā)均價(jià)為每斤1.09元、1.46元、1.22元和0.36元，月均跌幅分別為11.38%、5.19%、2.40%和26.53%。在6個(gè)上漲的品種中，包菜、包菜、青菜和白蘿卜等4個(gè)品種價(jià)格漲幅較大，6月份的批發(fā)均價(jià)分別為每斤0.99元、0.79元、1.28元和0.59元，與上月的沒(méi)勁0.48元、0.41元、0.57元和0.34元相比，漲幅分別為106.25%、92.68%、124%和73.53%。據(jù)分析，受天氣影響，福建、廣東等南方產(chǎn)地以及河北、內(nèi)蒙及遼寧等北方產(chǎn)地降水增多，個(gè)別地區(qū)甚至受災(zāi)嚴(yán)重，對(duì)部分客菜的上市及運(yùn)輸帶來(lái)了一定的影響，拉動(dòng)蔬菜價(jià)格的上漲。地產(chǎn)蔬菜方面，自蘇城入梅后，連續(xù)20多日的陰雨，使得蘇城及周邊產(chǎn)地的地產(chǎn)葉菜長(zhǎng)勢(shì)緩慢，部分葉菜甚至出現(xiàn)了爛根爛葉的現(xiàn)象，上市量明顯減少，日均地產(chǎn)菜的上市量?jī)H200噸左右。以青菜、生菜和雞毛菜等常見(jiàn)葉菜為例，6月末的批發(fā)均價(jià)分別為每斤1.91元、1.89元和2.00元，與入梅前相比，漲幅分別為144%、87.13%和124.72%。
    水產(chǎn)：本月，市場(chǎng)上大部分水產(chǎn)價(jià)格平穩(wěn)，上市量充足。四大家魚(yú)中草魚(yú)、鳊魚(yú)及花鰱的價(jià)格平穩(wěn)，僅鯽魚(yú)的價(jià)格有所提高。其批發(fā)均價(jià)為每斤12.74元，與上月的每斤11.32元相比，環(huán)比上漲12.54%。預(yù)計(jì)隨著氣溫逐步升高，淡水魚(yú)的運(yùn)輸、保鮮成本有所增加，將會(huì)帶動(dòng)或拉高價(jià)格。
    白條肉：受產(chǎn)地貨源供應(yīng)相對(duì)偏緊，以及端午假期消費(fèi)需求上漲的影響，6月初，市場(chǎng)上白條肉的批發(fā)均價(jià)為每斤21.64元，與5月份的每斤19.57元相比，漲幅達(dá)10.58%。
    洋雞蛋：6月份，市場(chǎng)上洋雞蛋的批發(fā)均價(jià)為每斤2.97元，月環(huán)比跌幅為1.66%。據(jù)分析，隨著梅雨季節(jié)的來(lái)臨，空氣濕度較大，洋雞蛋的保存成本相應(yīng)增加，部分養(yǎng)殖戶為了規(guī)避損失，紛紛開(kāi)始大量出貨，導(dǎo)致了目前市場(chǎng)上洋雞蛋價(jià)格的下跌。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷