伴隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換,當(dāng)前市場(chǎng)蔬菜產(chǎn)地也在發(fā)生轉(zhuǎn)變,像前期大量上市毛豆、西葫蘆等,近期到場(chǎng)量均有所下降,價(jià)格均呈上揚(yáng)走勢(shì)。當(dāng)前市場(chǎng)內(nèi)毛豆主要來(lái)自福建、廣東,日供應(yīng)量在10噸左右,毛豆批發(fā)平均價(jià)6.5元/公斤,與上周同期的4.9元/公斤相比,漲幅達(dá)33%。當(dāng)前的西葫蘆主要來(lái)自以山東、蘇北為主,受產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)上漲影響,帶動(dòng)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格走高,今日西葫蘆批發(fā)平均價(jià)為1.0元/公斤,與上周同期價(jià)格比上漲10%。近期的南瓜價(jià)格也呈上漲趨勢(shì),前期主供市場(chǎng)的蘇北南瓜已經(jīng)開(kāi)始收尾,當(dāng)前浙江產(chǎn)地新上市,由于南瓜品質(zhì)較好,產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)高,今日南瓜批發(fā)平均價(jià)3.4元/公斤,與上周同期價(jià)格比上漲13%,日供貨量在50噸左右。
當(dāng)前雖已進(jìn)入“立冬”節(jié)氣,但蘇州氣溫仍然不低,本地蔬菜種植、采摘情況較好,綠葉菜的價(jià)格繼續(xù)呈下跌走勢(shì),今日生菜批發(fā)平均價(jià)2.5元/公斤、油麥菜2.1元/公斤、菠菜3.2元/公斤、豆苗5.8元/公斤、青菜1.3元/公斤,與上周同期相比分別下跌29%、25%、18%、11%、7%。預(yù)計(jì),隨著過(guò)幾日冷空氣的來(lái)臨,地產(chǎn)菜的上市量將有所減弱,蔬菜價(jià)格將有一定的上漲空間。來(lái)源:蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司