本周22個蔬菜品種的平均價格為每公斤2.95元，較上周的2.83元上漲4.15%，較去年同期的3.20元下降7.99%。
    相比上一報價周期個別蔬菜環(huán)比價格有小幅回落，以生菜、油菜、大蔥、茄子、大白菜、小元菜、白蘿卜，分別下降18.01%、13.79%、10.26%、10.26%、5.41%、3.57%、1.72%，由上周的每公斤1.53元、1.66元、2.23元、1.11元、1.06元、0.80元、1.66元降至本周的每公斤1.26元、1.43元、2.00元、1.00元、1.00元、0.77元、1.63元。
    不規(guī)律的大到暴雨使大地蔬菜損耗增加，產(chǎn)量下降，供不應求，造成菜價上漲。以菠菜、豆角、韭菜、黃瓜、西葫蘆、西紅柿、尖椒、青椒為例，環(huán)比價格分別上漲28.91%、27.27%、25.00%、25.00%、15.56%、14.75%、6.06%、3.70%，由上周的每公斤3.66元、3.14元、2.00元、2.00元、1.29元、1.74元、1.89元、1.54元漲至本周的每公斤4.71元、4.00元、2.50元、2.50元、1.49元、2.00元、2.00元、1.60元。
    芹菜、菜花、蒜苔、土豆、冬瓜、大蒜、生姜與上周持平。
    注：22個蔬菜品種是：大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白蘿卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大蔥、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫蘆。(信息中心王嵐2019.8.23)