一、市場基本概況
本周萬邦市場果蔬價格整體呈下降趨勢。本周萬邦市場監(jiān)測的160個常見果蔬品種中,價格上漲的有42個品種,價格下降的有66個品種,價格持平的有52個品種。近期萬邦市場由于本地菜的大量成熟入市,許多蔬菜出現(xiàn)了供大于求的局面,整體蔬菜價格呈下降趨勢,如龍豆、四季豆、西芹、小白菜等。本周果品價格整體也呈下降趨勢,近期萬邦市場內新梨、新蘋果、桔子等新品種的陸續(xù)上市,對前期上市的水果有一定的沖擊作用,如羊角脆、西瓜、香蕉、火龍果等。
二、本周市場熱點話題
(一)香蕉
本周香蕉價格與上周相比呈下降趨勢。本周萬邦市場香蕉價格為3.60元/Kg,上周價格為5.00元/Kg,上月價格為5.13元/Kg,去年同期價格為4.00元/Kg,周環(huán)比下降28.00%,月環(huán)比下降29.76%,同期比下降10.00%。
本周萬邦市場香蕉價格呈下降趨勢。原因如下:一是香蕉產地多,競爭壓力大。萬邦市場內香蕉主要來自海南、廣西、廣東等地,各地之間競爭壓力比較大,加之近期是香蕉大量上市的時間段,產地為了提高自己的競爭力同時也為了盡快售賣完畢會降價銷售。二是夏季香蕉不易保鮮儲存。夏季由于氣溫較高,生香蕉裝箱后大概3-4天就會成熟,加之近期香蕉的產量比較大,批發(fā)價有所降低,商戶的進貨量有所提高,很多商戶都會選擇薄利多銷的走量銷售模式。三是目前市場上的鮮果品種較多,夏季時令水果如西瓜、毛桃、紅提以及剛上市的皇冠梨、綠寶石梨等對香蕉都有一定的沖擊作用。
(二)龍豆
本周萬邦市場內龍豆價格與上周相比有所下降,本周龍豆均價為5.28元/kg,上周均價為5.68元/kg,上月均價為6.0元/kg,去年同期均價為5.6元/kg,周環(huán)比下降7.05%,月環(huán)比下降12.08%,同期比下降5.80%。
本周萬邦市場上龍豆價格與上周相比呈下降趨勢。主要原因:一是因為產地降價。據商戶介紹萬邦市場內銷售的龍豆主要來自甘肅省,由于產地貨量的不斷增多導致龍豆價格有所下降,商戶批發(fā)價的下降推動了萬邦市場內價格的小幅降低。二是因為現(xiàn)在天氣炎熱,消費者對龍豆的需求量有所下降,龍豆的銷量不是很樂觀,出現(xiàn)了供大于求的局面,從而導致了龍豆價格的小幅下降。三是因市場內豆類蔬菜和其它應季蔬菜的不斷增多,如扁豆、四季豆、長豆角等,加之本地菜的大量入市,競爭壓力增大,受大部分蔬菜降價影響,龍豆的價格也呈現(xiàn)小幅下降狀態(tài)。
預計隨著山西、太原等地晚期龍豆上市后,龍豆的價格會逐漸下降并趨于穩(wěn)定。