山東金鄉(xiāng)縣凱盛國際農(nóng)產(chǎn)品物流園大數(shù)據(jù)信息服務(wù)中心(6月25日—7月1日)對22種蔬菜進(jìn)行了監(jiān)測,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周蔬菜平均價格為3.13元/公斤,與上周蔬菜平均價格3.18元/公斤相比,周環(huán)比下降率為1.57%,平均價格輕幅下落。
本周熱銷蔬菜:豆角、大白菜、大蔥。本周天氣高溫延續(xù),市場購買力保持穩(wěn)定,活躍度有所放緩,市場內(nèi)人員流動性也偏少,主要原因還是氣溫太高,很多人都減少了出行,其次就是大部分蔬菜銷量不盡人意,很多商戶儲存量少成本太高。在本周內(nèi)價格漲幅較大的品種為:卷心菜、萵筍等價格上漲明顯,卷心菜上周均價0.66元/公斤,本周均價1元/公斤。萵筍上周均價1.94元/公斤,本周均價3.2元/公斤。本周內(nèi)價格降幅較大的品種為:苦菊、土豆等。苦菊上周均價65.7元/公斤,本周均價4.5元/公斤。土豆上周均價1.74元/公斤,本周均價1.2元/公斤。本周菜品大部分呈下降趨勢,部分蔬菜價格有所保持穩(wěn)定。
本周內(nèi)蔬菜上漲率占18%,持平率占58%,降低率占24%。生姜環(huán)比整體上漲+60.00%,青蘿卜整體環(huán)比上漲+58.54%。黃瓜、香菇、茶樹菇價格持平漲跌幅保持在1%~10%,青辣椒、西葫蘆呈下降趨勢,青辣椒環(huán)比下降-80.77%,價格回落。
本周蔬菜整體來看穩(wěn)中偏低,大部分菜品基本穩(wěn)定,小部分蔬菜有上漲趨勢,預(yù)計后期價格有所回升。山東金鄉(xiāng)凱盛市場 鄭文劍、劉路