一、市場基本概況
    本周萬邦市場果蔬價格整體呈下降趨勢，萬邦市場監(jiān)測的124個常見果蔬品種中，價格上漲的有29品種，價格下降的有52個品種，價格持平的有43個品種。蔬菜價格與上周同期相比，整體價格呈小幅季節(jié)性下降，市場供求基本平穩(wěn)。夏季蔬菜生長環(huán)境較好，光照充足，長勢良好，目前市場上本地葉菜、黃瓜、西紅柿、苦瓜所占比重也有所加大，已經(jīng)進(jìn)入成熟上市的旺銷季。本周蔬菜價格上漲的有蒜苔、茭白等。價格下降的有長豆角、芹菜等。
    二、本周市場熱點(diǎn)話題
    （一）西瓜
    本周西瓜的價格較上周價格出現(xiàn)下降趨勢，但較去年同期價格呈上漲趨勢。萬邦市場內(nèi)在售的西瓜品種較多，大致為：有籽西瓜、無籽西瓜、特小鳳、黑美人、紅玉、麒麟(8424)、甜王、爆瓜、西瓜王子、京欣西瓜等十余種，其中甜王、紅玉、特小鳳、麒麟（8424）這四種西瓜銷量最大。特小鳳價格大致在4.5-5元/Kg內(nèi)波動，相比上月價格5-5.7元/Kg呈下降趨勢，上月價格為6.0-6.35元/Kg，但較去年同期價格3元/Kg呈上漲趨勢，周環(huán)比下降16.52%，月環(huán)比下降24.41%，同期比上升60%。
    本周萬邦市場西瓜價格呈下降趨勢。現(xiàn)今萬邦市場上西瓜主要來自山東、江蘇、廣東、湖北、海南、廣西、商丘等地。西瓜的價格整體呈下降趨勢的主要原因：一是隨著本地西瓜的成熟，市場上西瓜種類增多，本地西瓜的進(jìn)價較低，導(dǎo)致從廣西、海南、山東等產(chǎn)地的西瓜在價格上略顯劣勢，出現(xiàn)了降價現(xiàn)象。二是由于運(yùn)費(fèi)問題，本地的瓜比如商丘夏邑等地產(chǎn)量很大，（8424）麒麟西瓜的銷量不斷升高，占市場銷量的比重也在不斷升高，從本地進(jìn)貨無論是進(jìn)貨成本還是運(yùn)費(fèi)以及后期的倉儲費(fèi)用相比較本地的西瓜都有很大的優(yōu)勢。三是隨著氣溫升高，西瓜的需求量越來越大，也逐漸進(jìn)入應(yīng)季期，產(chǎn)地的產(chǎn)量大再加之市場需求量逐漸增大，導(dǎo)致價格在不斷地下降，以滿足消費(fèi)者的需求。
    隨著氣溫的不斷上升，西瓜價格還會繼續(xù)下降，但預(yù)計幅度不會太大，預(yù)計進(jìn)入7月份，自然種植的西瓜上市后價格會逐漸穩(wěn)定。
    （二）蒜苔
    本周萬邦市場蒜苔與上周相比價格呈上漲趨勢。本周市場內(nèi)蒜苔市場均價為4.00元/kg，上周市場均價為2.50元/kg，上月市場均價為11.60元/kg，上年同期蒜苔均價為1.90元/kg。周環(huán)比上漲60.00%，月環(huán)比下降65.52%，同期比上升110.53%。
    本周萬邦市場蒜苔價格呈上漲趨勢。主要因素有：一是產(chǎn)地轉(zhuǎn)變上市量不大。本周萬邦市場內(nèi)蒜苔產(chǎn)地主要是中牟。隨著云南的蒜苔結(jié)束。本地冷庫蒜苔剛開始上市，前期數(shù)量少，價格高，二是種植面積減少。據(jù)商戶介紹今年種植的蒜苔與去年相比種植面積少三分之一，因去年種植面積大，價格便宜，很多農(nóng)戶種植的蒜苔賣不上價格，導(dǎo)致今年種植面積減少，產(chǎn)地收價高。三食用廣。蒜苔一直是人們喜歡吃的蔬菜，特別是餐館和家庭做飯用的較多，男女老少都喜歡吃，食用量大。作者：吳仁偉　張振中
    三、本周部分果蔬價格上漲的品種有27個，具體周環(huán)比和月環(huán)比漲幅如下表：

    四、本周部分果蔬價格下降的品種有18個，具體周環(huán)比和月環(huán)比降幅如下表：