本周,本地蔬菜開始大量上市,市場基本呈現(xiàn)以本地菜為主,外地菜為輔狀態(tài)。交易行情也隨著本地菜的到來,成本大幅度減少,價格呈下降局勢。
從我園區(qū)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,大部分蔬菜價格與上周相比都有所下跌,平均批發(fā)價格為4.63元/公斤,較上周4.76元/公斤,環(huán)比下跌了2.73%,其中:價格最高的是香菇,平均批發(fā)價格為11.23元/公斤,價格最低的是大白菜,平均批發(fā)價格1.02元/公斤。在統(tǒng)計(jì)的38種主要蔬菜中,與上周相比17種蔬菜價格上漲,20種蔬菜價格下跌,1種蔬菜價格持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是蔥頭、平菇、大蔥,平均批發(fā)價格為2.43元/公斤,6.66元/公斤,2.46元/公斤,環(huán)比上漲了43.79%,26.62%,20.59%,其余蔬菜漲幅均在1.95%—18.56%之間。下跌幅度較大的蔬菜是小白菜、冬瓜、洋白菜,平均批發(fā)價格為1.99元/公斤,3.33元/公斤,1.69元/公斤,環(huán)比下跌了27.11%,26.16%,24.55%,其余蔬菜跌幅均在2.22%—23.92%之間。
隨著本地菜的不斷深入,預(yù)計(jì)下周蔬菜價格仍將持續(xù)走低。山西太原丈子頭市場 汪俊