目前正是農(nóng)作物生長的旺季,氣溫迅速回升,雨水增多,各地蔬菜上市量大大增加,加上本地露天葉菜的有效補(bǔ)充,造成當(dāng)前市場內(nèi)各類蔬菜價格均有不同程度的下降。當(dāng)季時令蔬菜中,豇豆(3.0元/公斤)、萵苣(1.6元/公斤)、莧菜(4.0元/公斤)較上周價格環(huán)比分別下跌42%、30%、15%。
今日大白菜批發(fā)價1.05元/公斤,較上周環(huán)比下跌32%,其原因是近期東臺大白菜大量上市,加之山東新白菜開始供應(yīng)上市,日上市量在135噸左右,供應(yīng)量充足致使價格持續(xù)走低。當(dāng)前外地菜中上市量最大的還是土豆,山東、內(nèi)蒙、云南等地均批量上市,造成批發(fā)價回落明顯,今日土豆2.8元/公斤,較上周價格環(huán)比下跌20%。
近兩日洋雞蛋的價格上揚(yáng),批發(fā)價由上周同期的7.9元/公斤上漲至現(xiàn)在8.2元/公斤,漲幅4%,這次雞蛋價格上漲主要是老雞集中淘汰,蛋雞存欄下降,導(dǎo)致近期雞蛋供應(yīng)量偏緊。蘇州南環(huán)橋市場 張曉婷