本周(2019.4.8—2019.4.14)對水產市場14個品種價格行情監(jiān)測結果顯示:
上漲3個品種為:牛蛙平均價格(12.75元/公斤)、鱸魚平均價格(29.5元/公斤)、草魚平均價格(10元/公斤),環(huán)比漲幅為:16%、16%、2%。下跌3個品種為:多寶魚平均價格(63元/公斤)、泥鰍平均價格(25.5元/公斤)、黃顙魚平均價格(21元/公斤),環(huán)比跌幅為:6%、6%、2%。其中鯽魚、基圍蝦、螃蟹、黃鱔、扇貝、花甲、青蚧、澳鮑的價格與上周持平,鯽魚平均價格(9.5元/公斤)、基圍蝦平均價格(71元/公斤)、螃蟹平均價格(70元/公斤)、黃鱔平均價格(55元/公斤)、扇貝平均價格(47元/公斤)、花甲平均價格(10元/公斤)、青蚧平均價格(90元/公斤)、澳鮑平均價格(430元/公斤)。
行情趨勢:本周水產市場交易量和價格基本保持平穩(wěn)。本周除貝類上市量較上周有所減少,整體價格有所上揚外;本周淡水魚類和蝦類貨源充裕,其整體價格有所下滑;本周特種水產品銷售保持穩(wěn)定,各類品種價格漲跌各異;本周蟹類和海產品類及冷凍產品銷售依然與上周持平,其整體價格總體波動不大。預計下周水產品整體價格將沒有大的波動。長沙馬王堆市場 潘彤