根據(jù)本市場(chǎng)二○一九年十月份統(tǒng)計(jì)分析,本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比下降3%,本月蔬菜交易量月環(huán)比上漲3%。
十月份,據(jù)本市場(chǎng)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析如下:本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.77元/公斤,環(huán)比下降3%。本月蒜苔的價(jià)格最高,平均價(jià)格為6.02元/公斤,冬瓜的價(jià)格最低,平均價(jià)格為0.84元/公斤。
具體分析,十月份蔬菜價(jià)格與上月相比總體小幅度下降。主要原因一是十月份正逢國(guó)慶佳節(jié),蔬菜品類(lèi)齊全,供應(yīng)充足,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了下降。二是十月上、中旬雨水天氣較多,溫度下降,本地蔬菜供應(yīng)減少,市場(chǎng)需求穩(wěn)定,導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了上漲。漲幅在10%-20%的蔬菜品種有:青椒、茄子、豆角、蒜苔、西紅柿;漲幅在30%以上的蔬菜品種有:黃瓜、西葫蘆;降幅在10%-20%的蔬菜品種有:冬瓜、西蘭花、大蔥、白蘿卜、萵筍;降幅在20%-30%的蔬菜品種有:南瓜、油菜、洋白菜、菜花;降幅在30%以上的蔬菜品種有:菠菜;其它蔬菜價(jià)格升降幅度徘徊在(1%—10%)之間。
本月價(jià)格上漲幅度大的有7個(gè)蔬菜品種,具體如下:
品名 | 本月(元/公斤) | 上月(元/公斤) | 環(huán)比上漲(%) |
青椒 | 2.66 | 2.38 | +12 |
茄子 | 1.38 | 1.18 | +17 |
豆角 | 4.52 | 3.82 | +18 |
蒜苔 | 6.02 | 5.08 | +18 |
西紅柿 | 3.34 | 2.80 | +19 |
黃瓜 | 4.26 | 3.16 | +35 |
西葫蘆 | 2.08 | 1.38 | +51 |
本月價(jià)格下降幅度大的有8個(gè)蔬菜品種,具體如下:
品名 | 本月(元/公斤) | 上月(元/公斤) | 環(huán)比下降(%) |
大蔥 | 1.74 | 1.94 | -10 |
白蘿卜 | 0.90 | 1.06 | -15 |
萵筍 | 4.18 | 4.90 | -15 |
南瓜 | 1.40 | 1.82 | -23 |
油菜 | 2.62 | 3.58 | -27 |
洋白菜 | 0.86 | 1.18 | -27 |
菜花 | 1.98 | 2.78 | -29 |
菠菜 | 3.58 | 6.32 | -43 |
進(jìn)入下月,隨著冬季的到來(lái),氣溫開(kāi)始下降,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將保持上揚(yáng)的態(tài)勢(shì)。晉城綠欣市場(chǎng) 李素芳