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2019年第49周全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場一周價格行情監(jiān)測報告:豬肉、雞蛋價格小幅下跌 水產(chǎn)品價格漲多跌少

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2019-12-14 

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2019年11月29日—2019年12月5日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為116.30,比上周上升0.07個點,比去年同期上升13.91個點。
    本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-2.2~0.1%之間(如表1所示)。
    表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
豬肉42.8442.4619.21-0.9%121.0%
羊肉68.2168.2560.280.1%13.2%
牛肉70.2170.2059.760.0%17.5%
雞蛋10.009.788.81-2.1%11.0%
白條雞20.2419.7915.69-2.2%26.1%

    本周,重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-0.4~2.0%之間(如表2所示)。
    表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
活草魚12.5412.7613.731.7%-7.1%
活鯽魚14.9315.0614.260.9%5.7%
活鯉魚11.9112.1511.962.0%1.5%
白鰱活魚7.837.916.801.0%16.3%
花鰱活魚13.3513.4812.950.9%4.1%
大帶魚36.1436.0236.41-0.4%-1.1%
大黃花魚43.8043.8844.670.2%-1.8%

    全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.42元/公斤,環(huán)比上漲5.2%,同比上漲16.2%。
    監(jiān)測的19種蔬菜價格中,本周菜花、茄子、蔥頭、韭菜和西紅柿價格環(huán)比漲幅較大,幅度分別為19.6%、13.0%、11.6%、10.7%、6.7%(如表3所示);大蔥價格環(huán)比出現(xiàn)下降,幅度為1.1%(如表4所示)。
    表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
菜花2.723.261.9219.6%69.7%
茄子3.513.963.5313.0%12.4%
蔥頭2.292.551.7611.6%44.9%
韭菜4.845.364.9210.7%8.8%
西紅柿3.733.984.236.7%-6.0%

    表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
大蔥2.332.302.81-1.1%-18.0%

    本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.41元/公斤,環(huán)比上漲0.9%,同比下降9.9%(如表5所示)。
    表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度

產(chǎn)品種類上周本周去年同期環(huán)比同比
單位(元/公斤)(%)
富士蘋果6.666.687.380.3%-9.5%
巨峰葡萄7.107.297.832.6%-7.0%
香蕉4.744.645.83-2.0%-20.4%
菠蘿4.864.795.02-1.4%-4.6%
西瓜3.443.633.945.6%-7.7%

    注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心