本周(2019.12.23—2019.12.29)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:本周14種蔬菜品種總體供應(yīng)量較上周有所減少;主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為3.07元/公斤,上周為3.21元/公斤,蔬菜整體價格較上周下跌4%。
本周14個品種中4個品種價格上漲,5個品種價格下跌。上漲的品種為:茄子、冬瓜、大白菜、包菜,漲幅分別為:12%、6%、6%、5%;下跌的品種為:黃瓜、豆角、萵筍、西紅柿、青椒,跌幅分別為16%、13%、2%、2%、2%。其中紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、紅椒、土豆的價格保持平穩(wěn)。
本周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、紅蘿卜、白蘿卜、萵筍、紅椒,成交量分別為955萬公斤、397萬公斤、369萬公斤、353萬公斤、301萬公斤、296萬公斤。
行情趨勢:本周蔬菜貨源充足,蔬菜整體價格有所下滑。其中瓜果類菜價格跌幅較大。預(yù)計下周隨著 “元旦”佳節(jié)來臨,蔬菜整體價格將會波動不大。長沙馬王堆市場 潘彤