一、市場基本概況
    本月萬邦市場果蔬價格整體呈上漲趨勢，萬邦市場監(jiān)測的152個常見果蔬品種中，價格上漲的有65品種，價格下降的有48個品種，價格持平的有39個品種。臨近雙節(jié)萬邦果蔬市場大部分品種呈上漲趨勢，主要是因為臨近元旦和春節(jié)，超市和商場采購量增大市場銷量增加，果蔬部分品種價格隨之開始上漲。本月價格上漲有：絲瓜、西瓜等。價格下降的有：橘子、西蘭花等。
    二、本月市場熱點話題
    （一）西瓜
    本月西瓜的價格與上月相比出現(xiàn)逐漸上漲趨勢，本月西瓜價格為6.0元/Kg，上月價格為5.0元/Kg，去年同期價格為5.4元/Kg，月環(huán)比上漲20%，同期比上漲11.1%。
    本月西瓜價格呈上漲的主要原因：一產(chǎn)地種植面積減少。現(xiàn)在市場上銷售的西瓜產(chǎn)地主要是緬甸，據(jù)商戶介紹今年西瓜種植面積減少1/3，主要是去年緬甸西瓜價格比較便宜，造成很多西瓜爛到地里讓瓜農(nóng)損失慘重，導致今年種植面積減少產(chǎn)量減少。二是出口量增大。隨著天氣越來越冷，緬甸瓜類占領市場，附近很多國家前去采購，像泰國、孟加需求逐漸增多，而發(fā)往我國的西瓜減少了1/3左右。三需求廣。臨近春節(jié)人們團圓聚會比較多，像KTV、飯店、火鍋店等，都離不了西瓜，銷量比較固定。本月價格上漲的主要因素受去年影響產(chǎn)地種植面積減少，后期出口國家量大導致產(chǎn)地價格上漲。
    （二）西蘭花
    本月萬邦市場上銷售的西蘭花與上月相比價格呈下降趨勢。本月市場上西蘭花均價為4.8元/kg，上月市場均價為6.5元/kg，去年同期均價為4.4元/kg。月環(huán)比下降26%，同期比上漲9.0%。
    本月萬邦市場內銷售的西蘭花價格呈下降趨勢，主要是由于市場上市量增加。上月市場西蘭花主要靠浙江供應，其次為本地，本地上市量約占20%。本月主要靠云南和湖北，其次為浙江。其中云南約占市場30-40%。與上月相比市場上西蘭花整體上市量大約增加1/2左右，且本月市場西蘭花以散裝形式上市為主，泡沫箱盛裝為輔，包裝費用及人工成本整體較低，質量也有所下降，價格也就隨之降低。作者：張振中