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山西河西市場:2019年12月份蔬菜價格走勢

網(wǎng)站編輯:zhangxm │ 發(fā)布時間:2020-01-06 

    一、12月份蔬菜價格基本情況
    根據(jù)12月份所統(tǒng)計的蔬菜價格顯示,12月份蔬菜平均價格為4.75元/公斤,比上月平均價格4.03元/公斤,環(huán)比上漲了17.8%,所統(tǒng)計的28個蔬菜品種中,呈現(xiàn)“漲多跌少”的現(xiàn)象,26個蔬菜品種上漲,占品種數(shù)的92.8%,2個蔬菜品種下跌,占品種數(shù)的7.2%,其中,出現(xiàn)大幅上漲的蔬菜有:大白菜、洋蔥、黃瓜、西葫蘆、茄子、青椒、豆角、西紅柿、油麥菜、生菜、芹菜、絲瓜、荷蘭豆和西蘭花,價格分別漲到了本月的0.87/公斤、2.22元/公斤、6.77元/公斤、5.13元/公斤、4.01元/公斤、4.21元/公斤、7.84元/公斤、5.02元/公斤、3.77元/公斤、3.91元/公斤、1.63元/公斤、9.45元/公斤、17.79元/公斤和6.62元/公斤,漲幅分別達到了22.5%、41.4%、30.1%、57.3%、80.6%、28.3%、38%、64.5%、26.5%、29%、30.4%、29.9%、39%和25.3%。土豆、白蘿卜、生姜、大蒜、冬瓜、南瓜等也出現(xiàn)了小幅度的上漲,只有胡蘿卜和蒜薹環(huán)比出現(xiàn)了下跌,跌幅達到了15.7%和6.4%。
    同比而言,去年12月份的蔬菜平均價格為3.45元/公斤,同比上漲了37.6%,所統(tǒng)計的蔬菜品種同樣呈現(xiàn)“漲多跌少”的局面,22個蔬菜平品種出現(xiàn)上漲,占品種數(shù)的78.5%,6個蔬菜品種出現(xiàn)下跌,占品中數(shù)的21.5%,同比出現(xiàn)明顯上漲的蔬菜有:洋蔥、生姜、大蒜、黃瓜、西葫蘆、茄子、豆角、菠菜、油麥菜、蓮菜、生菜、絲瓜、西蘭花,同比漲幅分別達到了52%、136.4%、192.6%、109.5%、107.6%、36.3%、59%、80%、44.4%、74.5%、117%、76.6%、129.8%,白菜、胡蘿卜、大蔥、紅薯、尖椒、苦瓜價格同比出現(xiàn)下跌,但跌幅相對而言并不明顯。
    二、漲跌原因及其后期預測
    由于本月遭遇了霜凍,部分蔬菜從源頭就會受損,蔬菜市場就開始了”價格比賽”的激烈角逐,尤其是保鮮較難的葉菜類,再加上節(jié)日效益影響,本月價格上漲迅猛,預計隨著春節(jié)的即將到臨,蔬菜價格下跌空間不是很大。山西河西市場 閆曉燕