本周(2019年12月28日至1月3日)市場蔬菜均價(jià)同比上周幾乎持平。在市場統(tǒng)計(jì)的49種蔬菜中,總的綜合平均價(jià)為5.07元/公斤,與上周平均價(jià)格5..09元/公斤下跌了0.4%;蔬菜加權(quán)平均價(jià)為3.24元/公斤,比上周上漲了1.57%。其中有22種蔬菜價(jià)格上漲,24種蔬菜價(jià)格下降,3種蔬菜價(jià)格持平。
本周汕頭的天氣晴好,目前蔬菜交易處于最淡季,來貨量也逐漸減少,價(jià)格處于低位;水菜供貨量相較于上周有所增加,價(jià)格也略有漲,市場蔬菜總體均價(jià)較平穩(wěn)。
同比上周價(jià)格下跌的蔬菜品種主要有西蘭花、芹菜、大蒜、黃瓜、小蔥、蒜薹、韭菜、白蘿卜、韭菜花、絲瓜、青椒等,價(jià)格分別比上周同期下降了33.47%、20%、19.05%、13.27%、12%、7.69%、4.42%、4.27%、3.92%、3.32%、2.98%等;本周價(jià)格上漲的蔬菜品種主要有空心菜、菠菜、大白菜、茄子、莧菜、芥藍(lán)菜、綠尖椒、萵筍、洋白菜、小白菜、尖椒、茼蒿、菜瓜、南瓜等,價(jià)格分別比上周同期上漲38.77%、25.15%、24.49%、22.48%、19.6%、19.44%、16.36%、14.07%、10.77%、10.6%、9.63%、8.43%、6.81%、5.71%等;香菜、生姜、山藥同比上周價(jià)格持平。廣東汕頭市場 林泓任