2020年第13周全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)一周價(jià)格行情監(jiān)測(cè)報(bào)告：水產(chǎn)品價(jià)格漲多跌少 蔬菜價(jià)格全面下降
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年3月20日—2020年3月27日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為126.55，比上周下降2.58個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升9.52個(gè)點(diǎn)。
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.7～0.1%之間（如表1所示）。
表1 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 豬肉 | 47.87 | 47.34 | 20.31 | -1.1% | 133.0% |
| 羊肉 | 69.82 | 68.64 | 60.23 | -1.7% | 14.0% |
| 牛肉 | 72.23 | 71.66 | 60.56 | -0.8% | 18.3% |
| 雞蛋 | 6.96 | 6.95 | 7.27 | -0.1% | -4.4% |
| 白條雞 | 16.86 | 16.88 | 16.04 | 0.1% | 5.2% |
本周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-0.5～2.3%之間（如表2所示）。
表2 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 活草魚(yú) | 13.21 | 13.22 | 12.45 | 0.1% | 6.2% |
| 活鯽魚(yú) | 15.85 | 15.78 | 13.29 | -0.4% | 18.7% |
| 活鯉魚(yú) | 11.92 | 11.92 | 11.52 | 0.0% | 3.5% |
| 白鰱活魚(yú) | 8.43 | 8.46 | 7.15 | 0.3% | 18.4% |
| 花鰱活魚(yú) | 13.49 | 13.42 | 13.18 | -0.5% | 1.8% |
| 大帶魚(yú) | 37.56 | 38.41 | 36.95 | 2.3% | 4.0% |
| 大黃花魚(yú) | 40.86 | 41.17 | 42.93 | 0.8% | -4.1% |
全國(guó)286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為4.08元/公斤，環(huán)比下降5.8%，同比下降8.2%。
監(jiān)測(cè)的19種蔬菜價(jià)格環(huán)比均有下降，其中黃瓜、芹菜、韭菜、蔥頭和茄子價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為12.9%、10.8%、10.2%、9.7%、9.6%（如表3所示）。
表3 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 黃瓜 | 5.25 | 4.57 | 4.98 | -12.9% | -8.1% |
| 芹菜 | 3.08 | 2.75 | 3.94 | -10.8% | -30.4% |
| 韭菜 | 4.90 | 4.40 | 4.51 | -10.2% | -2.5% |
| 蔥頭 | 2.94 | 2.66 | 1.86 | -9.7% | 42.5% |
| 茄子 | 6.36 | 5.75 | 6.10 | -9.6% | -5.8% |
本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果平均價(jià)格為6.31元/公斤，環(huán)比上漲3.7%，同比上漲2.4%（如表4所示）。
表4 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果價(jià)格及變化幅度
| 產(chǎn)品種類 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 環(huán)比 | 同比 |
| 單位（元/公斤） | （%） | ||||
| 富士蘋(píng)果 | 6.60 | 6.61 | 8.04 | 0.2% | -17.7% |
| 巨峰葡萄 | 9.18 | 9.90 | 9.23 | 7.8% | 7.2% |
| 香蕉 | 5.67 | 5.64 | 5.49 | -0.5% | 2.7% |
| 菠蘿 | 4.02 | 4.27 | 3.28 | 6.1% | 29.9% |
| 西瓜 | 4.96 | 5.14 | 4.79 | 3.7% | 7.3% |
19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心