本市場(chǎng)（2020年4月27日—2020年5月3日）對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，本周蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.82元/公斤，環(huán)比下降7%。    與上周相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，7種蔬菜價(jià)格上漲，8種蔬菜價(jià)格下降，11種蔬菜價(jià)格與上周持平。    具體分析，本周蔬菜價(jià)格與上周（2020年4月20日至2020年4月26

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，5月7日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為117.44，比昨天下降0.52個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.62，比昨天下降0.61個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為42.76元/公斤，比昨天下降0.6%；牛肉71.29元/公斤，比昨天上漲0.1%；羊肉67.49元/公斤，比昨天上漲1.4%；雞蛋6.89

     隴西清吉市場(chǎng)4月菜價(jià)整體穩(wěn)中有升，交易量環(huán)比下降。4月上旬，大部分菜價(jià)有明顯上升，4月中旬，隨著復(fù)工、復(fù)產(chǎn)，部分蔬菜交易量逐漸增加，本地自產(chǎn)土豆因?yàn)槭羌竟?jié)性產(chǎn)品，交易量環(huán)比下滑，導(dǎo)致整體蔬菜交易量環(huán)比下降，4月下旬市場(chǎng)交易整體平穩(wěn)。    4月菜價(jià)漲多跌少，上漲幅度較大的蔬菜有：胡蘿卜、芹菜、青椒、蒜苗、大蔥，漲幅分別為：10%

     根據(jù)山東省金鄉(xiāng)大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心監(jiān)測(cè)，4月份保鮮大蒜級(jí)蒜平均批發(fā)價(jià)格為7.81元/公斤，3月份保鮮大蒜平均價(jià)格為7.70元/公斤，環(huán)比上漲率1.43%，大蒜價(jià)格略漲。4月份保鮮蒜成交量為116636噸，3月份大蒜成交量為129548噸，環(huán)比下降率為9.97%，成交量下降，4月份保鮮大蒜成交額為91092.72萬(wàn)元，3月份保鮮大蒜成交額為99751.96

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，本周（2020年4月24日—2020年4月30日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為121.59，比上周下降1.70個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升7.28個(gè)點(diǎn)。    本周重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.8～-0.2%之間（如表1所示）。 

     2020年05月07日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格3.80元/公斤，比五一節(jié)前的4.37元/公斤下降13％，降幅明顯；其中25個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，6個(gè)品種上漲，10個(gè)品種持平（詳情參見(jiàn)附表）。    大白菜、圓白菜、油菜、蒿子桿、圓茄子、西紅柿、柿子椒、綠尖椒等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為57、56、35、60、27、21、25