2019年12月02日，我市場41種蔬菜的平均批發(fā)價格5.14元/公斤，比上周同期的4.76元/公斤上漲8％，蔬菜平均批發(fā)價格有所上漲，本輪蔬菜價格的上漲主要是由于上周末的北京及北方地區(qū)的大面積的降雪所致；其中12個蔬菜品種價格下降，23個品種上漲，6個品種持平（詳情參見附表）。    白蘿卜、綠尖椒等品種蔬菜的價格降幅分別為9

     本周市場人流量增加總體交易活躍度增加,季節(jié)性消費顯現(xiàn)，北方大部分地區(qū)氣溫進一步降低，市場供應基本轉向設施蔬菜，時令室外蔬菜也已收官。受設施貨源成本影響和消費購買力的提升，價格有普遍上行。當下行情仍以穩(wěn)定為主要趨勢也基本處季節(jié)性合理上下波動區(qū)間。葉菜類漲幅微弱，瓜菜類漲幅稍顯明顯。    山東凱盛國際農產品物流城大數(shù)據(jù)信息服務中心

    一、市場基本概況    本月萬邦市場果蔬價格整體呈持中趨勢，萬邦市場監(jiān)測的153個常見果蔬品種中，價格上漲的有42品種，價格下降的有45個品種，價格持平的有66個品種。本月果蔬價格整體呈持中狀態(tài)，主要是進入11月份后天氣越來越冷，本地果蔬品種出現(xiàn)了斷貨的情況；另一方面由于外地果蔬的沖擊，間接影響到市場上果蔬的整體價格。導致本月價格下降有：蜜

    一：大蒜行情動態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)大蒜專業(yè)批發(fā)市場信息中心監(jiān)測，11月份保鮮大蒜級蒜平均批發(fā)價格為8.41元/公斤，10月份保鮮大蒜平均價格為7.52元/公斤，環(huán)比上漲率11.84%，大蒜價格上漲。11月份保鮮蒜成交量為163180噸，10月份大蒜成交量為134157噸，環(huán)比上漲率為21.63%，成交量大幅上漲，11月份保鮮大蒜成交額為

    十一月份22個蔬菜品種的平均價格為每公斤3.90元，較上月的每公斤3.11元上漲25.13%，較去年同期的每公斤3.57元上漲9.17%。    十一月開始包頭天氣進入冬季，氣溫極速下降，不適合農作物種植，地產大棚蔬菜上市量極小，市場交易的蔬菜以外埠調入為主，成本增加，造成大部分蔬菜環(huán)比價格上漲。以生菜、小元菜、西葫蘆、黃瓜、茄子、豆角、大

     十一月雖已進入冬天，但并沒有因天氣寒冷影響到本地農作物的生長，反而因天氣的晴朗，陽光充足使得本地蔬菜大量上市，市價（主要廿種蔬菜：花菜、空心菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苔、萵筍、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、蔥頭、大蔥、青椒、西紅柿總均價1.33元）比上月下降了11.57%，同比大幅下降30.73%。主要體現(xiàn)如下：油菜（0.80