據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月19日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為102.13，比上周五下降0.36個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為102.19，比上周五下降0.42個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為18.97元/公斤，比上周五下降1.1%；牛肉59.46元/公斤，比上周五上升0.3%；羊肉58.68元/公斤，比上周五下降0.4%

     2018年11月19日，我市場(chǎng)41種蔬菜的平均批發(fā)價(jià)格3.85元/公斤，比上周同期的4.01元/公斤下降4％，蔬菜平均批發(fā)價(jià)格有所下降，其中葉菜類蔬菜上市量增加，價(jià)格明顯下降。其中17個(gè)蔬菜品種價(jià)格下降，16個(gè)品種上漲，18個(gè)品種持平（詳情參見附表）。    團(tuán)生菜、大葉茼蒿、蒿子桿、芹菜、白菜花等品種蔬菜的價(jià)格降幅分別為28、

    一：大蒜行情動(dòng)態(tài)    根據(jù)山東省金鄉(xiāng)縣大蒜專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)信息中心對(duì)（2018年11月12日--18日）大蒜行情監(jiān)測(cè)，保鮮蒜上周平均價(jià)格為3.18元/公斤，上上周保鮮蒜平均批發(fā)價(jià)格為3.23元/公斤，環(huán)比下降率為1.55%，大蒜價(jià)格略降。保鮮大蒜上周成交量為38891噸，上上周成交量為34798噸，環(huán)比上漲率為11.76%，成交量上漲，上周保

     本周（2018年11月12日至2018年11月18日）我市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的28種品種價(jià)格整體上漲，有部分價(jià)格穩(wěn)定，個(gè)別有略微下降，具體分析如下：    價(jià)格上升的蔬菜為：?jiǎn)挝唬涸?公斤品種上周價(jià)格本周價(jià)格漲幅（%）備注大白菜1.401.6014.3菠菜3.504.0014.3大蔥3.504.5028.6目耳80.0090.0012.5青

     行情綜述：本周（2018.11.10-2018.11.17），周谷堆市場(chǎng)整體交易穩(wěn)定。交易量方面：天氣放晴，果蔬交易穩(wěn)步增長(zhǎng)、肉類交易周環(huán)比增加，其它農(nóng)產(chǎn)品相對(duì)穩(wěn)定；價(jià)格方面：菜價(jià)、肉價(jià)、蛋價(jià)下跌，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格平穩(wěn)。    蔬菜行情：本周，蔬菜日均成交量近4200噸，菜價(jià)穩(wěn)中有跌。其中有5種菜價(jià)下跌。  &

    本周成交量比去年同期上升8%，價(jià)格比去年同期上升3%。    主要品種為白菜、白蘿卜和土豆，其中白菜和白蘿卜價(jià)格同比下降明顯。    其他主要品種為萵苣、青菜、西紅柿、包菜、菜椒、山芋、花菜、藥芹、韭菜、菠菜、球蔥、生菜和冬瓜等。    本周陰雨來襲，價(jià)格小有波動(dòng)，但整體變化不大。