七月份，進(jìn)入盛夏暑季，一年中傳統(tǒng)蔬菜銷售淡季也隨之而來(lái)，部分蔬菜價(jià)格沖高回落，市場(chǎng)整體成交量有所下降。山東凱盛國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園大數(shù)據(jù)信息服務(wù)中心7月對(duì)重點(diǎn)22種蔬菜品種進(jìn)行監(jiān)測(cè)，數(shù)據(jù)顯示：其中油菜、豆角、豆苗、油麥菜、冬瓜、南瓜、圓白菜等下跌，西藍(lán)花、洋蔥、大白菜、山藥、西葫蘆等品種上漲。    七月上旬，部分蔬菜由于當(dāng)?shù)厥卟松?/p>

    一、7月份蔬菜價(jià)格基本情況    根據(jù)7月份所統(tǒng)計(jì)的蔬菜價(jià)格顯示，7月份蔬菜平均價(jià)格為4.19元/公斤，比上月平均價(jià)格3.79元/公斤，環(huán)比上漲了10.5%，所統(tǒng)計(jì)的28個(gè)蔬菜品種中，呈現(xiàn)“漲多跌少”的局面，20個(gè)蔬菜品種環(huán)比上漲，占品種數(shù)的71%，8個(gè)蔬菜品種環(huán)比下跌，占品種數(shù)的29%，其中環(huán)比出現(xiàn)大幅上漲的蔬菜有：生姜、大蒜、大蔥、紅薯

     現(xiàn)就市場(chǎng)主要廿種蔬菜（花菜、空心菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苔、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、萵筍、蔥頭、大蔥、青椒、西紅柿）來(lái)看，總批發(fā)價(jià)格為1.40元，環(huán)比小幅上漲4.48%，同比持平。    7月份的九江是一個(gè)夏日炎炎的悶熱天氣，田地干涸，蔬菜缺少雨水上市量降低。本地蔬菜上漲如：芽白、芹菜上漲

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7月31日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.77，比昨天下降0.01個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為111.07，比昨天下降0.02個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為24.56元/公斤，比昨天上升0.2%；牛肉61.82元/公斤，比昨天上升0.3%；羊肉63.53元/公斤，比昨天上升0.4%；雞蛋9.3

     進(jìn)入“大暑”后，天氣炎熱，不利于蔬菜生長(zhǎng)，為保證伏季期間蔬菜貨源充足，南環(huán)橋市場(chǎng)組織力量，調(diào)運(yùn)各種新鮮蔬菜充實(shí)市場(chǎng)供應(yīng)。當(dāng)前南環(huán)橋市場(chǎng)外地菜上市品種豐富，蘭州的白菜（0.8元/公斤）、西蘭花（4.6元/公斤）、西葫蘆（1.2元/公斤），浙江的西紅柿（2.4元/公斤）、毛豆（2.8元/公斤）、茭白（3.8元/公斤），山東的萵苣（1.2元/公斤）、茄子（1.6元

     據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，7月30日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為109.78，比昨天上升0.01個(gè)點(diǎn)，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為111.09，比昨天上升0.03個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為24.51元/公斤，比昨天上升0.7%；牛肉61.66元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉63.25元/公斤，比昨天上升0.5%；雞蛋9.4